hero
(BRIGHTSIDE)

EDITOR : RIKHA INDRIASWARI

28 Mei 2019, 11:15 WIB

JAKARTA, INDONESIA

Kamu pasti tahu pepatah ‘Jalan menuju hati pria adalah melalui perutnya’? Yup, keterampilan memasak memang bisa dibilang penting. Bukan cuma biar dapat jodoh kok, tapi juga penting buat kamu yang tinggal sendiri. Ibu rumah tangga bahkan ayah sekalipun sesekali harus juga memasak bukan?

Sayangnya, banyak orang yang malas belajar memasak karena keburu khawatir sama keribetannya. Eits, tunggu dulu. Ada banyak kok trik yang bisa kamu praktikkan dan membuat memasak jadi lebih gampang, simple, dan seru seperti berikut ini.

1Mengupas bawang

Mengupas bawang. (BRIGHTSIDE)

Males mengupas bawang putih karena bikin tangan bau? Tenang, ada trik melepaskan kulit dengan makin gampang dan cepat. Caranya panaskan bawang putih selama 20 detik di microwave. Atau taruh bawang di dekat bohlam menyala untuk waktu yang sama. 

2Mengupas jahe

Mengupas jahe. (BRIGHTSIDE)

Repot mengupas kulit jahe yang tipis tapi keras? Ternyata ujung sendok adalah alat terbaik untuk melakukannya.

3Memanggang ikan

Memanggang ikan. (BRIGHTSIDE)

Ikan cenderung menempel pada panggangan dan bahkan bisa hancur ketika diletakkan di atasnya. Untuk mencegah ini, letakkan ikan di atas irisan lemon dan pangganglah. Lemon juga akan menambah rasa segar dan menghilangkan aroma amis pada ikan.

4Memanaskan pizza

Memanaskan pizza. (BRIGHTSIDE)

Sebel enggak sih tiap kali memanaskan pizza sisa semalam, yang ada teksturnya jadi kering. Triknya? Masukkan pizza bersama segelas air ke dalam microwave agar roti pizza tetap moist

5Memecahkan telur

Memecahkan telur. (BRIGHTSIDE)

Paling sebel kalau memecahkan telur dan cangkangnya ikut tercemplung ke dalam. Susah mengambil pakai sendok? Coba ambil pecahan cangkang menggunakan cangkangnya juga, dan lihat apa yang terjadi! 

6Memotong bawang

Memotong bawang. (BRIGHTSIDE)

Nah, ini lagi yang sering jadi masalah kalau di dapur, yaitu harus berurai air mata saat memotong bawang merah atau bawang bombay. Enggak perlu lagi deh, asal sebelumnya kamu simpan dulu bawang di freezer semalaman. Untuk membekukan bahan kimiawi di dalamnya yang memicu air mata. 

7Membelah tomat

Membelah tomat. (BRIGHTSIDE)

Mager enggak sih mau membelah banyak tomat cherry buat bahan salad, tapi harus satu-satu? Sekarang enggak perlu lagi repot-repot! Coba letakkan tomat di antara dua piring, lalu tekan dan belah tomat itu secara bersamaan sekaligus.

1

share
X

Report Comment

You must login to report comment

<% totalComment() %>
No Comment Yet
<% comment.user.name %>
  • reply
  • <% child.user.name %>
    View More Comments
View More Comments
No Comment Yet
<% comment.user.name %>
  • reply
  • <% child.user.name %>
    View More Comments
View More Comments