hero

EDITOR : DIAN KENCANA DEWI

12 Februari 2019, 08:45 WIB

INDONESIA

Cokelat dan valentine enggak bisa dipisahkan satu sama lain. Yup, hari valentine tanpa kehadiran cokelat, bak sayur tanpa garam. Nah, agar hari valentine kamu dan pasangan lebih istimewa, buat sendiri makanan bertema cokelat yuk! Caranya gampang kok, hanya menggunakan 2 bahan utama yaitu telur dan cokelat. Tambahkan hiasan sesuai yang diinginkan dan kamu sudah bisa memamerkan kue cokelat buatan sendiri.

Bahan-bahan yang diperlukan:

1. 4 buah telur (pisahkan kuning dan putih telurnya)

2. 255 gram cokelat manis

3. Gula bubuk (untuk penyajian)

4. Es krim vanila (untuk penyajian)

5. Buah sesuai selera (untuk penyajian)

Cara membuatnya:

1. Panaskan oven hingga mencapai suhu 325 derajat Fahrenheit (170 derajat celcius)

2. Taruh cokelat ke dalam mangkuk khusus di microwave. Panaskan kurang lebih 1 menit hingga cokelat meleleh.

3. Pisahkan kuning dan putih telur. Kocok putih telur dengan mixer tangan hingga berbusa lembut.

Kocok putih telur hingga kaku.

4. Masukkan kuning telur satu persatu ke dalam mangkuk berisi cokelat leleh tadi. Kocok sampai adonan merata.

5. Masukkan sedikit demi sedikit putih telur yang sudah dikocok ke dalam adonan cokelat.

Masukin kuning telur dan putih telur sedikit demi sedikit. 

6. Tuang adonan ke dalam cetakan kue berukuran 6 inci (15 cm) yang sudah dilumuri minyak.

7. Panggang kue selama 30 menit.

8. Kalau kue sudah agak dingin, pindahkan kue ke piring.

Hias kue yang sudah jadi dengan taburan gula halus.
Bisa dihias juga dengan es krim dan potongan buah.

9. Tambahkan topping dan sajikan sesuai selera, misalnya taburkan gula bubuk, es krim, ataupun potongan buah.

Nah, cara membuatnya juga mudah banget kan? Cobain dan hias sesuai selera kamu. Selamat membuat kue cokelat ya!

TASTY RECIPE | BUZZFEED

0

share
X

Report Comment

You must login to report comment

<% totalComment() %>
No Comment Yet
<% comment.user.name %>
  • reply
  • <% child.user.name %>
    View More Comments
View More Comments
No Comment Yet
<% comment.user.name %>
  • reply
  • <% child.user.name %>
    View More Comments
View More Comments