hero
(INSTAGRAM/ bongyulia)

EDITOR : RIKHA INDRIASWARI

17 Agustus 2017, 11:15 WIB

JAKARTA, INDONESIA

Enggak ada salahnya merayakan hari kemerdekaan negara tercinta Indonesia dengan mengulik hal-hal yang bersejarah. Bukan hanya sejarah yang berkaitan dengan proklamasi dan kemerdekaan, melainkan juga tempat-tempat kuliner yang turut menjadi saksi sejarah bangsa. Berikut ini adalah restoran-restoran di Jakarta yang sudah ada sejak zaman kemerdekaan.

Ragusa, Gambir

Mungkin kamu sudah enggak asing lagi dengan tempat makan yang identik dengan menu es krimnya ini. Ternyata Ragusa sudah ada sejak tahun 1932 loh! Itu berarti tempat ini sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Suasana jaman dulu begitu terasa di dalam tempat makan ini dengan interior-interior klasiknya.

 

Sampe juga disini???????????????? #ragusajakarta#eskrimragusa #ngiterindonesia#ngayap#

A post shared by Indah Ariesta????™ March28✍️ (@ndah2803) on

Menu favorit di Ragusa adalah Es Krim Spageti dan Banana Split. Harga per porsinya berveariasi di antara Rp 15 ribu sampai 35 ribu. Biasanya, ada juga penjual makanan kaki lima di depan restoran ini, seperti sate dan otak-otak untuk menambah camilan. Lokasinya ada di Jalan Veteran I No. 10, Gambir, Jakarta.

Restoran Trio, Menteng

 

#restorantrio #gondangdia #legendaryfoods ????

A post shared by Albert San (@albertsanjaya) on

Restoran ini merupakan salah satu restoran “tempoe doeloe" yang sudah berdiri sejak 1947, tapi masih sering ramai oleh pengunjung. Menunya adalah makanan-makanan khas Tionghoa yang sangat otentik, seperti Lo Mie, Ayam Goreng Mentega, serta berbagai olahan seafood hingga Sarang Burung Walet. Ada juga menu nasi goreng, bakmi, bihun, dan kwetiauw.

 

Nomz???????? #chinesefood #restorantrio #foodporn #foodie #foodgasm #foodstagram #vsco #vscocam #jakarta #vintagerestaurant

A post shared by Gabriela Sima Putri (@gabrielasimap) on

Atmosfer dan interior restoran ini sarat dengan suasana nostalgia. Buku menunya masih dilengkapi dengan tulisan aksara Tionghoa loh. Soal harga, Restoran Trio memang lebih cocok untuk jadi tempat makan bersama keluarga. Menunya pun dibuat untuk disantap bersama 1-3 orang per porsinya, jadi tak akan terlalu mahal. Lokasinya ada di Jalan R.P. Soeroso, Menteng, Jakarta.

 

#restorantrio #kuliner #jakarta #indonesia

A post shared by ambrosteven (@ambrosteven) on

Cahaya Kota, Menteng

Ini juga salah satu restoran peranakan Tionghoa yang usianya sudah lebih tua dari Indonesia, alias 74 tahun. Dulu nama restoran ini adalah Tung Kong, lalu berganti menjadi Tjahaja Kota, kemudian jadi Cahaya Kota.

 

Pamer abis dpt angpao dr yeye ????????

A post shared by Rosita (@rosi_yung) on

 

Ternyata restoran ini juga merupakan salah satu tempat makan favorit Presiden pertama Indonesia, Bapak Presiden Soekarno loh. Mi goreng, nasi goreng, dan sate ayam adalah menu yang selalu dipesan Soekarno di Restoran Cahaya Kota.

 

Mantepp

A post shared by Dellon (@dellonazha) on

 

Menu makanannya bervariasi, ada olahan ayam, ikan, udang, mi, salmon, hingga cemilan seperti martabak juga tersedia. Bangunan dan interior restorannya terkesan mewah, dan berlokasi cukup strategis di kawasan Menteng, Jakarta Pusat. Tepatnya berada di Jalan KH Wahid Hasyim No. 9, Menteng, Jakarta.

Gado-gado Bonbin, Cikini

Kalau mau mencicipi salah satu gado-gado khas Jakarta yang legendaris, inilah tempatnya. Nama Bonbin berasal dari nama jalan Kebon Binatang, tempat di mana gado-gado ini pertama kali dijual pada tahun 1960-an.

 

Gado-gado Bonbin ini khas dan terkenal banget karena bumbu kacangnya yang sangat halus. Seporsi gado-gado Bonbin dibanderol dengan harga Rp 25 ribu. Dalam satu porsinya berisi selada, tauge, tomat, bayam, timun, tahu dan kentang goreng, serta dilengkapi lontong atau nasi.

 

Gado-Gado BonBin, Sedjak 1960 #gadogado #gadogadobonbin #kulinernusantara

A post shared by Rudy Bun (@rudybun) on

Selain gado-gado, ada juga menu mi yam, mi bakso, nasi rames, ayam goreng, dan asinan. Untuk minumannya ada es cendol, es kopyor, atau es Shanghai sebagai pencuci mulut yang segar. Kalau ke sini, antisipasi keramaian ya, karena tempatnya memang mungil dan sederhana banget. Lokasi tepanya berada di Jalan Cikini 4 No. 5, Cikini, Jakarta.

 

Gado-Gado BonBin, Sedjak 1960 #gadogado #gadogadobonbin #kulinernusantara

A post shared by Rudy Bun (@rudybun) on

 

 

BERBAGAI SUMBER

0

share
X

Report Comment

You must login to report comment

<% totalComment() %>
No Comment Yet
<% comment.user.name %>
  • reply
  • <% child.user.name %>
    View More Comments
View More Comments
No Comment Yet
<% comment.user.name %>
  • reply
  • <% child.user.name %>
    View More Comments
View More Comments