hero
(INSTAGRAM/ isma_pramudya)

EDITOR : RIKHA INDRIASWARI

10 Juli 2017, 11:25 WIB

KAB. SLEMAN, INDONESIA

Kamu tau tengkleng? Itu lho, makanan sejenis sup khas Solo berbahan dasar tulang kambing, daging, dan jeroan. Mirip dengan gulai kambing, hanya saja kuliner satu ini kuahnya lebih encer.

Nah, di Sleman, Yogyakarta, ada rumah makan yang menjual tengkleng. Namun, enggak seperti tengkleng pada umumnya, di sini potongan tengkleng kambingnya besar-besar. Enggak heran jika hidangan tengkleng di sini dinamakan Tengkleng Gajah.

Lahan parkir di depan Rumah Makan Tengkleng Gajah yang selalu dipenuhi mobil pengunjung. (NET.CJ/ Primastuti)

Cita rasa Tengkleng Gajah begitu nikmat, daging kambingnya empuk, dilengkapi dengan kuahnya yang segar dan gurih. Apalagi jika ditambah sambal dan jeruk nipis, aromanya semakin menggoda selera makan deh!

Selain tengkleng Ada beragam olahan daging kambing lainnya yang ada di sini. Seperti gulai, tongseng, sate goreng, dan nasi goreng kambing. Harga seporsinya berkisar Rp 17.000 hingga Rp 37.000. Tengkleng Gajah berlokasi di Jalan Kaliurang KM 9,3, Bulurejo, Minomartani, Sleman, Yogyakarta.

NET. CJ PRIMASTUTI SATRIANTO

0

share
X

Report Comment

You must login to report comment

<% totalComment() %>
No Comment Yet
<% comment.user.name %>
  • reply
  • <% child.user.name %>
    View More Comments
View More Comments
No Comment Yet
<% comment.user.name %>
  • reply
  • <% child.user.name %>
    View More Comments
View More Comments