hero
Gerai PHD di kawasan Rawamangun. (NET.Z)

EDITOR : TITO SIANIPAR

5 September 2016, 12:55 WIB

INDONESIA

Markas Besar Kepolisian RI tetap melanjutkan pemeriksaan dan penyidikan kasus bahan makanan kedaluwarsa Pizza Hut dan Marugame Udon. 

Kepala Divisi Humas Polri Inspektur Jenderal Boy Rafli Amar mengatakan proses penyidikan akan melibatkan para ahli di bidang kelayakan makanan. "Pemeriksaan bersama saksi ahli dan Badan POM (Pengawas Obat dan Makanan)," kata Boy di Jakarta, Senin, 5 September 2016.

"Proses pemeriksaan saksi ahli akan dilihat secara objektif," tambah Boy.

Kasus penggunaan bahan makanan yang diduga kedaluwarsa mencuat karena laporan investigasi Majalah Tempo bersama BBC. Dalam laporannya disebutkan PT Sriboga Marugame Indonesia selaku pemegang label Marugame Udon memperpanjang masa kedaluwarsa bahannya.

Hal yang sama, menurut Tempo dan BBC, juga dilakukan PT Sarimelati Kencana selaku pemegang label Pizza Hut. Bahkan dalam laporan Tempo disebutkan ada tujuh bahan makanan Pizza Hut yang ditambah masa pakai bahannya.

BACA JUGA: 
Pizza Hut Kalang Kabut Disebut Gunakan Bahan Makanan Kedaluwarsa

Polisi sudah memeriksa penyimpanan bahan Pizza Hut dan Marugame di PT Kiat Ananda Cold Storage, Bantargebang, Bekasi. Laporan Tempo menyebut, polisi sudah dua kali ke sana. Polisi juga sudah menggeledah gerai Marugame yang ada di Gandaria City, Jakarta Selatan.

Menurut Boy, polisi memiliki proses penyidikan dan pemeriksaan tersendiri. "Pada prinsipnya semua akan diuji. Kalau memenuhi standar, jangan khawatir," pungkas Boy.

Penambahan masa pakai bahan makanan oleh Pizza Hut dan Marugame dilakukan beragam. Ada yang ditambah sebulan, tiga bulan, bahkan hingga enam bulan. Hal itu bertentangan dengan UU Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan, yakni bahan pangan yang sudah habis masa pakainya tergolong sudah tercemar.

PRITA KUSUMA

3

shares
X

Report Comment

You must login to report comment

<% totalComment() %>
No Comment Yet
<% comment.user.name %>
  • reply
  • <% child.user.name %>
    View More Comments
View More Comments
No Comment Yet
<% comment.user.name %>
  • reply
  • <% child.user.name %>
    View More Comments
View More Comments