hero
(PINTEREST)

EDITOR : RIKHA INDRIASWARI

6 Desember 2017, 11:15 WIB

JAKARTA, INDONESIA

Lagi diet dan menghindari konsumsi karbo? Tenang, jangan takut kehabisan ide kreasi makanan tanpa karbohidrat. Kamu masih tetap bisa kok makan sandwich tanpa merasa bersalah. Banyak pilihan untuk menggantikan komponen roti sandwich. Berikut ini resep sandwich tanpa roti yang bisa kamu coba buat di rumah dengan bahan pengganti yang lebih sehat seperti dilansir dari Brightside.

 

1Sandwich selada isi salmon

Sandwich selada isi salmon. (BRIGHTSIDE)

Kamu masih bisa kok makan sandwich ikan kesukaan, tinggal ganti saja rotinya dengan daun selada supaya lebih sehat. Siapkan lembaran daun selada, lalu isi deh dengan potongan salmon atau tuna yang sudah dimasak dan dibumbui. 

2Sandwich paprika

Sandwich paprika. (BRIGHTSIDE)

Mungkin ini bukan pilihan untuk semua orang, namun kalau kamu penyuka sayuran paprika, resep ini bisa dicoba dan dijamin bisa mengenyangkan. Ganti saja roti tangkup sandwich dengan potongan paprika, kemudian bisa diisi dengan keju, sayuran, dan beberapa potongan alpukat.

 

3Sandwich ubi

Sandwich ubi . (BRIGHTSIDE)

Salah satu bahan makanan yang bisa dijadikan alternatif saat diet untuk menggantikan nasi dan roti adalah ubi jalar. Kamu bisa mengganti bahan dasar roti sandwichmu dengan ubi jalar supaya lebih sehat dan rendah kalori. 

 

4Sandwich terong

Sandwich terong. (BRIGHTSIDE)

Terong yang dipanggang ternyata juga cocok, enak, dan mengenyangkan untuk dijadikan pengganti roti sandwich lho. Apalagi kalau isian sandwichnya dilengkapi daun selada, tomat, dan jamur. Nyam! 

 

5Sandwich tapioka

Sandwich tapioka . (BRIGHTSIDE)

Tapioka adalah tepung pati yang diekstrak dari umbi singkong, biasanya disebut juga dengan tepung kanji atau tepung singkong. Tepung tapioka kaya akan serat dan asam lemak yang menyehatkan. Namun enggak mengandung gluten dan rasanya juga enggak kalah enak dengan tepung biasa. 

 

6Sandwich plantain

Sandwich plantain. (BRIGHTSIDE)

Selain tapioka, kamu juga bisa membuat resep roti sandwich menggunakan tepung plantain alias tepung yang terbuat dari pisang. Adonan tepung bisa dibuat tipis mirip roti prata kemudian diberi isian sesuai selera layaknya isian sandwich.

7Sandwich timun

Sandwich timun. (BRIGHTSIDE)

Ide yang satu ini lumayan brilian, yaitu mengganti roti sandwich dengan timun yang dipotong memanjang. Tentu saja sandwichmu akan menjadi tanpa kalori dan justru semakin segar, kriuk-kriuk dengan timun sebagai pengganti roti. 

8Sandwich tomat

Sandwich tomat. (BRIGHTSIDE)

Yang ini sih bakal lebih mirip burger, tapi patut juga dicoba. Siapkan saja bahan isian sandwich seperti biasa. Bedanya, ganti roti dengan tomat yang sudah dibelah dua, lalu tancapkan tusuk gigi agar tomat dan isian bisa saling menempel. 

9Sandwich jamur shitake

Sandwich jamur shitake. (BRIGHTSIDE)

Jamur shitake merupakan salah satu bahan makanan yang sangat sehat dan banyak dimanfaatkan untuk konsumsi vegetarian atau vegan. Menggantikan roti sandwich dengan jamur shitake bukan cuma sehat, tetapi juga bisa menambah cita rasa yang semakin nikmat dalam sandwich buatanmu.

 

 

 

BRIGHTSIDE

0

share
X

Report Comment

You must login to report comment

<% totalComment() %>
No Comment Yet
<% comment.user.name %>
  • reply
  • <% child.user.name %>
    View More Comments
View More Comments
No Comment Yet
<% comment.user.name %>
  • reply
  • <% child.user.name %>
    View More Comments
View More Comments