Iga bakar, menu ini memiliki banyak penggemar di tanah air. Salah satu sajian iga bakar yang unik ada di Jalan Bungur, Kota Bandung, tepatnya di Resto Pawon Pitu. Unik karena penyajiannya gunakan coet atau cobek yang biasanya dipakai membuat sambal.

Iga sapi pilihan diaduk dengan rempah yang telah dihaluskan. Kemudian dibakar dengan cobek selama 5 menit.

Aroma rempah dan batu yang dibakar pun tercium khas tradisional pedesaan. Setelah bumbu meresap, taburi bawang goreng dan irisan tomat, lalu sajikan.

Untuk seporsi Iga Bakar Cobek ini pengunjung cukup merogeh kocek Rp67.500. Enggak cuma bikin kenyang, menu ini dijamin bikin kamu ketagihan.

 

ADI RIYANTO

0

share
X

Report Comment

You must login to report comment

<% totalComment() %>
No Comment Yet
<% comment.user.name %>
  • reply
  • <% child.user.name %>
    View More Comments
View More Comments
No Comment Yet
<% comment.user.name %>
  • reply
  • <% child.user.name %>
    View More Comments
View More Comments